J'ai grandit et je demeure au doux Kamouraska, sous le soleil qui se couche sur le fleuve, les moustiques ,l'air salin et les gens chaleureux. Mais depuis j'aime aussi découvrir de nouveaux pays et des cultures différentes.

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J'ai étudié en photographie à Matane et je suis fortement stimulé par les artisans de tout genre, de la terre jusqu'au ciel ! Je travaille en cuisine et en photographie et je commence un cour de pâtisserie!

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Les questions d'alimentation, de cuisine, de patrimoine, de chimie des aliments, de lumière, de traditions, de psycho et de sens en général me pognent en dedans :)

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Je nous souhaitent à tous d'unir nos passions pour vivre de belles choses, de beaux projets, de créer des nouvelles traditions et d'en ressusciter quelques unes !

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Hésitez pas à m'écrire si vous avez des idées de projets de collaborations, photos , cuisine et + ! 

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J'espère pouvoir aller aux racines de ce sentiment sur le thème de l'identité culinaire, des savoir-faire, des choses qui donnent du sens à ce que l'ont fait, ce que l'ont côtoient, ce que l'on mangent et + :)

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Julie